macarons or crackaron?

i woke up early in da morning wif excitement, konon2 nya nk buat macarons (which i claimed to be crackaron dpn my frenz semua.) everything prepared.egg white dh aged, n diz tyme around i used hazelnut meal.ermm sound tasty.satu malam i spent tgk all da youtube videos on proper ways to make a macarons. cux b4 diz mmg tk pernah nk jd. If org tanye how many times dh i try buat macarons ni, i blh jwb dgn confidentnye 'adalah nk smpi sepuluh kali' but no improvement at all.tp yg peliknya, smangat tu sntiasa ada everytime im thinking nk bake macaronce since i dont have a problem at all wif da taste sbb rs tu dh ada yg tak pernah ada tu juz rupa paras saje. ala2 prog tv yg baru tu ' vokal bkn sekadar rupa'n my macarons plak 'rasa bukan sekadar rupa'..err tk ada relation lgsung dsitu.

unfortunately ( mls nk story panjang2)..kali ni ( suspen bukan?) macarons I..BIG DISASTER. terluka hati sy melihat baby2macarons yg telah dibakar hidup2 itu sprti gempa bumi di dlm oven..crack sana,leper sini.huhu..bkn tu je, bila sy korek2 macarons tu, semua nya hancur berderai mcm kepingan kaca.melekat mcm kene gam dgn gam gajah kat baking tray.. can u imagine, everytime sy nk angkat macarons tu dr baking tray, tiap yg hancur tu sy telan msuk mulut.tekak sy pn dh trasa panas mcm lava.

now im thinking wat to do wif all da pieces of crackarons tu. klu ada bentuk tape lagi sy nk buat filling.ini mmg bukan kata rupa tp semua tade..takkn nk throw je dlm trash..pembaziran! al maklum, i spent my own pocket money nk beli ingredients dia.

nasib baiklah, sy berjalan2 di internet ni, sy ternampak alternative way to serve ur macawrong. how?how? =) let's turn dat macawrong or dat crackaron into triffle.hoyeh..sy dh jumpa penyelesaiannya. so, nk cari bekas2 cantik nk wat triffle n serve to my beautiful girlz.chingu2 sy.

p/s: sorry but thanks to my girlz, eventhough sy slalu buat mknn tk sedap tp u allz dgn baik hati telan juga mknn yg sy buat.

sungguh terharu!

si gila kasut & bag

Alahai perempuan....

Memandangkan raya nk menjelang tiba buat yg ke 22 kalinya ( untuk sy yg dh hidup 22 tahun ni ) buat pertama kali nye sy shopping2 raya seorg diri…dh beso katakan..heaven!

Klu ikut dlm check list ntuk raya kali ni

BAJU KURUNG – DONE

KASUT – DONE

HANDBAG-DONE

Tahun ni memadailah sy beli 3 benda penting ni ( penting ke handbag ngn kasut tu?) actually sy mmglah hantu kasut dn bag..masuk2 je sopping kompleks yg luas lagi indah tu, mata sy dh start mencari2 kedai kasut dn kdai bag…tp cepat2 sy beristighfar, maklumlah di bulan puasa ni seharusnya kt perlulah blajar mengawal nafsu atau yg lebih baik kita tentang nafsu2 yg tk spatutnya tu…tp sy ni, dh mcm kerbau msuk kandang…( adakah sesuai peribahasa tu untuk cerita sy ni?)..lagi bila jalan sorg2, xde spe yg akan kata stop pd sy melainkan diri sy sndiri…jd sy pn beroperasi msuk dr satu kedai kasut ke kedai kasut yg lain…mcm nk patah kaki…hati sy dh ckp, jgn membazir..tp kaki sy ni lebih cepat bertindak..ececeh.malangnya, mungkin expectation sy yg terlalu tinggi, buat pertama kali juga sy rs hampa dn sedih tidak terhingga sbb thun ni tade stu pn kasut yg sy berkenan melainkan spsg booties ni…tp hello semua, booties dgn baju kurung??kompem mak sy akn baling penyapu pd sy…haha…tp sbb keinginn sy nk sgt booties tu…nk pki ngn seluar kononnya..however org kedai kat situ dh persuade sy dgn kasut yg lain,heels ala2 sporty gtu..bak kata depa, klu pki yang tu at least blh match ngn baju kurung..dgr depa kata gitu, sy pn tnpa segan silu dn berfk panjang trus ‘okey I want this, confirm lah ye dik’( semua nk djadikan adik,dh tua sgt ke?homaigodd) dh byr dgn gembiranya sy pn keluar dr kedai tu..tp tk tau knp, hati sy ni mcm berat je..sy sbnrnya nk booties tu jugak!!! Pstu sy terfk, iyeke sesuia kasut ni ngn bju kurung wlupn mak sy kata ‘haah comel’.akhirnya sy singgah lagi ke kedai kasut yg lain, belilah spasang sandal ntuk pakai raya thun ni..lip lap lip lap gtu…kehkeh..membazir membazir…tp bak kata chingu sy shaff, sng pki sandal time raya, klu org ajak open house tanggal je..dr nk berkasut2 tinggi gtu kan…jd hbslah kisah sy psl kasut…

Bag pulak….

Bag ni sy tade mslh sgt berbanding kasut..sbb taste sy ni sng je bag ni..asal nmpk elegen tu jalan kan aje..n asal ada bende2 pelik kat bag tu, mmg sy trus amik…bag yg sy beli kali ni ada mangga gtu…mangga tau mangga?ala yg lock tu..slalu org letak kat locker ke pintu ke..haha..sbb benda kejadah tu jugaklah sy tertarik nk beli bag tu..mmg dh tade dua kali pk dh..sy siap soh org kedai tu reserve jgn bg org lain beli smntara sy nk g cari kasut dulu..

p/s : ayah sy pernah cakap mcm ni kat sy “ kasut yg berlambak2 dn yg beranak bnyk2 tu kamu nk letak mana?pakai ke????” ataupun “ bag lagi, hari tu kan dh beli bag, ada brapa juta duit kamu smpi kena pki bnyk2 bag?”..homaigodd terluka…jwpn sy “ bah, itulah perempuan..nafsu ada 9”

jadi ntuk semua dn sy sndiri…peringatan..jgnlah membazir..kawal lah nafsu anda…sy dh takleh nk wat pe dh..sbb sy dh terbeli pn semua tu..jd sy akn berusaha ntuk mngawal nafsu sy yg 2 ni dmasa akn dtg..mesti!

so darling2 skalian, selamat menjalani hari2 terakhir Ramadhan..smg sama2 kita dptmerasai nikmat malam Lailatul Qadar. May Allah bless all of u

First gaji

Alhamdulillah,after a month mgajar ank murid sy yg kck tu,Today finally, I receive my 1^st gaji, hoyeh! Rs happy yg x terhingga, cuxInilah 1^st tyme sy bekerja n earn money drpd usaha dn tenaga sy sndiri.Even lps spm dulu pn, tk pnh keje, dok goyang kaki kat rmh jd mdm besar (itulah yg mama sy ckp).so harini, sy btul2 terharu.now I know how hard nk earn money. kena sacrifice masa,tenaga n sgalanya.tp itulah yg Allah mahukan dr setiap hambanya.berusaha mncari rezeki yg halal.so thank u to aunty sbb prcaya pd sy ntuk mngajar ank aunty.skrg tggl 2 session lg.sedeynye!!!! since K.T ni ank murid sy yg 1st, jd sy trasa sdh ntuk stop mngajar dia.he always makes me happy every tyme sy pgi mgajar rumh dia.lot n lot of stories yg dia shared.buat sy terharu.n thank u too pd cikgu azmi yg bersush pyh mncarikan student untuk sy dn bg kata2 smgt untuk sy.apa2 pn, ni adalh precious xperience yg sy xkn lupa smpi bebila. =>

p/s: gaji sy ni sy nk simpan baik2 dlm account bank tu.nk kumpul buat kawin.haha.ohh tidak.sy nk pergi bercuti bersama sayangz jelitawan sy.ulalala….

Macarons, failed!

nk cte psl macaroons lagi....sy xpuas hati

sebb macaroons sy x jd. jd hari ni sy buat

research lg psl macaroons. klu ikutkn skrg ni

dh bnyk sgt2 blog cte psl macaroons ni..popular gtu.

so sy cuba lah berhijrah satu persatu blog, nk tgk

tips berguna.so bile dh visit 1 by 1 blog, xctd plak

nk buat lagi.tp mmndgkn diz cutie little cookies

sgt sensitip dgn cuaca lembap,hujan dh 2 3 hari

jd sy trpksa tahan kan

aje nafsu nk wat cookies ni.getan plak,sbb sy nk

jugak wat smpi jd.nk sgt tgk macaroons hasil tgn sy sndiri

(lame..)haha.Xtaulah kata org2 tua ni btul ke x..tp sy

pnh dgr, kdg2 masakan ni ikut tgn.ada tu buat apa je mesti mnjd.

mcm sy ni, taklah kn.buat cookies hangus,cupcake bentat.terluka.

tape.semangat sy masih ada lagi untuk truskan perjuangan.

.CERITA SALTED BUTTER CARAMEL.

smlm, smntara sy tggu maca-bangkit sy dbakar ( sbb crac

k shelldia cam crack kat kuih bangkit ) sy pn siap2lah nk wat caramel filling.1st, sy msukkn gula.lpastu ada org pggil, gosh,hitam! hangus lah tuu..sy ingt nk slamatkan..sy campaklah beberapa potongan butter dlmpan tu, konon2 ingt blh cover, tibe2 nk msukkn susu or whipping cream,xpired plak!!!!! dh mmg ptunjuk nk ckp semuanye tk mnjd haritu.start tu pnsy dh ada bad feeling.sure2 lah sy dpt rs, baby2 sy yg ada dlm oven tu pnbakal tk mnjd..mmg ya pn tk jd.terduduk dpn oven.nk ngis pn ada ( alaamacaroons je pn,hiperbola tau).ofkoz lah sedey sbb sy confdent dgn adunan sy.bila piping pn bulat je.tklah bulat sgt..tipu.^^so bila dh mcm volcano,it hurts me.tp salah sy..sbb sy wat time hujan.jd adunan macaroons ni terperap dgn udara lembap.

apa2 pn, bila dh bakar, tkkn nk buang bila tk jd.nsb bai

klah mummy sy ni jnis yg supportive.so dia pn amik,n trus ngap ke dlm mulut.i asked her, ok ke? n dia kata ermm sedap tp ya tuhan'manis gile...haha dh bergelen aising sugar,mmglah manis.sy nk try rs pn tkut.tp sbb mama kata sdp,sy pn ngap jugak..yummy~mmg sdp.tp superb manis,tak tahan.so sy pn sediakan lah balangnk msukkn macaroon tk jd sy tu.another dugaan bila nak tarik macaroons tu dr parchment paper.melekat.sah sgt tk jd.nk korek2 plak kertas yg melekat kat bwh shell dia tu..haru! sbb nk kejarkan solatmaghrib, sy cabut je lah dgn kertas2 yg mele

kat tu.

so hari ni, sy keluarkan blik macaroon tk jd dr dlm balang kuih,cabut kertas2 yg tertggl n melekat.plus sy dh bli susu..spposedly kene guna heavy cream ntuk caramel sauce tu.tp heavy cream tade.whipping cream plak, mahal gile..satu kotak kecik cam kotak santan tu pn dh nk dkt rm10. dlm purse ade rm4 je

( sbb dh terbeli komik kat 7 eleven ).jd sy bli susu d.lady full cream tu je.n thank God, jd je caramel sauce sy tu.haha..hoyeh! sy buat dlm kuantiti sikit, sbb nk try.kang tk sdp, membazir kne buang.jd bila dh disejukkn, sy try lah 'sandwich' kan dlm macaroon..yummy!!!! sdp! so lepas ni, sy tk sbr nk wat macaroons lg.kali ni nk pastikan dia jd! so wish me luck...

Macarons, failed!

masuk ni, dh 2 kali try.tetap x menjd.

tp klu ziarah2 blog pasal macarons ni,

kira normal lah tu buat tk jd,mmg tk easy

lgsung buat sweet cookies ni.bnyk pantang

larang.disppointd sbb adunan yg sy buat kali

ni ( nk bandingkn ngn 1^st yg mcm cecair apa..)

ok je. Glossy n elok je dok dlm template bulat yg sy

lukis ats parchment paper.comel gtu.tp bila msuk oven,

taraaa,mcm kuih bangkit! Pecah kat surface shell.sbb

bulan puasa, tkleh lah nk complaint lebih2. Rasa dh okey.

*nyum nyum*.shape je yg mcm gunung berapi.tape, next time

try lg.let me heal my kekecewaan first!

Ramadhan kareem

i wanna wish ramadhan kareem to all muslims.may Allah bless us in diz beautiful month.

happy fasting!

my 22nd ‘old-day’ gift

yeah,it’s a ring!!

.selalunya klu dpt cincin ni,msti dri yg tersyg.

perhaps, it’s true pn.mmg gift ni dry g tersyg..

sgt2 syg.tp tersyg sy adalah mummy daddy.=)

thanks to them,buat sy terharu dpt cincin.

Mcm hint pn ada. Sy ckp ngn mama n baba sy.

Klu sy pki cincin ni dh tade spe nk sy.sbb nnt

org ingt im taken. Adik sy confident jawab blk,

“lelaki klu dh suke tak pndg dh jari2, nk tgk ada cincin

ke takde cincin ke.yg pnting hati.tak yah nak gediks!” haha.

Yelah tu kn.we’ll see.bak doa mak sy ntuk ‘old-day’

sy yg ke 22 ni, “moga sy dpt jodoh yg baik”..ameen*